Cukkinis tepsis krumpli


Kategória:
Főételek, Egytálételek

Létrehozva:
2020-09-14 17:07:22

Recept írója:
Gurzó Julianna


Cukkinis tepsis krumpli

Laktató egytál étel

HOZZÁVALÓK:

- 50 dkg burgonya

- 35 dkg cukkini

- 15 dkg vastagabra vágott sonka

- 2 dkg vaj

- 5 dkg zsemlemorzsa

- 2 db paradicsom

- 2 evőkanál mascarpone (vagy natúr sajtkrém)

-  5 dkg  fata sajt

- 1,5 dl zsírszegény tejszin(főző)

- 3-4 evőkanál reszelt parmezán 

- friss kakukkfű,bazsalikom,izlés szerint  só, bors

Elkészítés:

 A burgonyát megpucoljuk, majd  a megmosott cukkival együtt vékony karikákra szeleteljük.

 Picit megsózzzuk, de óvatosan, mert a feta sajt is sós lesz. Egy kivajazott,

 zsemlemorzsával enyhén megszórt tepsibe  rétegezve lerakjuk. Kevés kakukkfűvel

 és bazsalikommal,borssal ízesitjük a rétegeket. A tetejére krumpli karikákat helyezünk,

 lezárásként pedig a mascarponét és a feta sajtot tesszük. Rálocsoljuk a főzőtejszínt, és

 bőven megszórjuk parmezán sajttal is. Alufóliával letakarjuk,majd 180 fokra előmelegített

 sütőben kb. 45-50 perc alatt összesütjük.A fóliát az utolsó tíz percre vegyük le.

 

------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Recept Világa Magazin!
 
Igényelj ingyenesen saját névre ReceptVilaga Magazint! 
Saját receptjeidet bármikor feltöltheted rá!
 
https://irenke.receptvilaga.hu/iroda/domainregisztracio
 
Ha az üzleti része is érdekel, akkor ezen a linken is kell regisztrálni:
 
Hasznos és szórakoztató időtöltést!
 -----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------